Zutaten (für 1 Person)

• 10 ml Malibu (ohne Alkohol – ein wenig Kokossirup)
• 30 ml Orangensaft
• 30 ml Maracujasaft
• 5 ml Zitronensaft
• 10 ml Grenadinesirup
• 25 ml Ristretto
• 4 Eiswürfel

Zubereitung

• Geben Sie die Eiswürfel zusammen mit dem Grenadinensirup in ein dekoratives Glas.
• Mischen Sie dann in einem separaten Behälter den Orangen-, Maracuja-, Zitronensaft und den Malibu (oder Kokossirup).
• Lassen Sie anschliessend die Mischung über die Eiswürfel und den Grenadinensirup in das Glas fliessen.
• Bereiten Sie dann einen Espresso in einem Kännchen zu.
• Lassen Sie diesen nach dem Bezug sofort mit Hilfe eines Löffels ins Glas einfliessen, damit sich eine weitere Schicht bildet.